食品安全已經(jīng)讓大家感受到了危機(jī)了，我們有沒有關(guān)注過食品包裝的安全呢，你還在食用塑料制品包裝的食品么?

　　市場上現(xiàn)目前食品包裝主要使用的還是塑料制品，讓人擔(dān)憂的是在一定的環(huán)境、溫度下，塑料中的聚合物和一些添加劑會(huì)溶出，并且極少量的會(huì)轉(zhuǎn)移到食物中。長期食用，會(huì)導(dǎo)致急性或慢性中毒，嚴(yán)重的會(huì)致癌。同時(shí)由于世界上每年消耗的塑料制品很多，人們使用完后隨手丟棄，由于塑料很難腐爛，這也讓環(huán)保業(yè)傷透腦筋。在現(xiàn)如今大力倡導(dǎo)環(huán)保的社會(huì)中，人們也已經(jīng)意識(shí)到這一嚴(yán)重的問題。

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　　紙包裝優(yōu)勢多多，消費(fèi)者傾向紙包裝在人們環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)的今天，對(duì)包裝的要求也越來越“高”，以再生材料作原料的包裝也越來越受到人們的歡迎。從發(fā)展趨勢來看，紙包裝的用量會(huì)越來越大。紙包裝材料之所以在包裝領(lǐng)域中獨(dú)占鰲頭，是因?yàn)橛幸幌盗歇?dú)特的優(yōu)點(diǎn)，例如：加工性能好、印刷性能優(yōu)良、具有一定的機(jī)械性能、便于復(fù)合加工、衛(wèi)生安全性好、原料來源廣泛、容易形成大批量生產(chǎn)，品種多樣、成本低廉、重量較輕、便于運(yùn)輸，廢棄物可回收利用；美國百分之百再生紙板聯(lián)盟做了一個(gè)市場調(diào)查，調(diào)查表明，越來越多的美國消費(fèi)者要求用100％再生紙板作消費(fèi)品的包裝。而塑料用做包裝材料是現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展的重要標(biāo)志，原材料來源豐富、成本低廉、性能優(yōu)良，成為近40年來世界上發(fā)展最快、用量巨大的包裝材料。但是，塑料包裝材料用于食品包裝有很明顯的缺點(diǎn)，存在著某些衛(wèi)生安全方面的問題及包裝廢棄物對(duì)環(huán)境污染的問題。

　　調(diào)查顯示消費(fèi)者對(duì)使用再生紙包裝的企業(yè)，在同樣的情況下，更愿意購買使用再生紙包裝的消費(fèi)品。消費(fèi)者希望能有更多的紙質(zhì)包裝采用再生紙板，能有更多的包裝打上100％再生的符號(hào)。85％的消費(fèi)者認(rèn)為，用再生包裝材料“有利于孩子們的未來”，80％的消費(fèi)者認(rèn)為，購買100％再生紙板包裝的產(chǎn)品是“為環(huán)保作貢獻(xiàn)”。消費(fèi)者認(rèn)為使用再生紙板的企業(yè)具有環(huán)保責(zé)任感。在產(chǎn)品質(zhì)量、吸引力和使用性能對(duì)比方面，過半數(shù)的消費(fèi)者認(rèn)為，使用再生紙板和使用新的紙板進(jìn)行包裝，質(zhì)量沒有差別，甚至前者更好，產(chǎn)品吸引力也沒有大的差別。

　　隨著環(huán)境保護(hù)要求的提高，消費(fèi)者淘汰落后包裝是必要的。塑料材料的改進(jìn)也是當(dāng)務(wù)之急。細(xì)分市場上的食品，可以用紙包裝的盡量用紙，減少塑料的浪費(fèi)與對(duì)環(huán)境的污染，這也是為子孫后代造福。食品行業(yè)包裝設(shè)計(jì)“棄塑從紙”也將是一大趨勢。

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